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簡食的緣起

文/ 小卒

美食有誰不愛？尤其中華料理博大精深，源遠流長。玄門祖訓有三：勤做、簡食、濟世。說起「簡食」，現在我們師兄弟的餐食，實在談不上「簡食」的標準。但是二、三十年前_， 我們和    師尊結緣時，每日三餐那才算得上「簡食」，記得那時在嘉義朴子，有一次惠法師姐掌廚煮大鍋麵：就是幾個三文魚罐頭，加一顆高麗菜，白麵條未經川燙，直接下到麵湯中，這就是    師尊和我們幾十位師兄弟的午餐，沒有小菜，更別提飯後水果了。

我一直誤認為  師尊不講究美食，必定也不擅長料理。但有一天晚上，    師尊突然說晚餐由他親自掌杓，記得那天的晚餐是一大盤炒麵，加上二大盤料理，菜一端上來，就讓我們驚豔不已，色香味俱全，  師尊、惠法師姐、虛心師兄和我四人大快朵頤，吃得不亦樂乎，原來    師尊還是個美食家哩！

那是我第一次親口嚐到    師尊精心烹調的美食，不但口味，連配料也和別人不同，別出心裁的料理至今餘味猶存，這也是我唯一一次品嚐到    師尊親手做的料理。或許就因為我愛吃、挑嘴的習性，讓    師尊想親自露一手，原來高手是不輕易現出真相的，所謂「不識廬山真面目，只緣身在此山中。」

現在想起二十多年前的往事，更加感念    師尊的用心良苦。我們豈可忘卻初心，唯有戰戰兢兢秉持初衷，在師兄姐領導下，盡自己微薄的棉力，大家相約一起用真心來散播慈悲的種子，用真心來澆灌它，讓它早日結出菩提果實！